中工网讯 在第34届“我国厨师节”前夕，山西省总工会党组书记、常务副主席梁敬华带队赴坐落太原清徐关帝城有着“山西餐饮博物馆”之誉的山西会馆，展开“咱们的节日工会在身边”系列慰劳活动，看望慰劳名厨大师和劳模工匠代表，送去慰劳金和慰劳品，并代表省总工会向静静奉献在全省餐饮职业一线的广阔厨师员工致以节日的问好和崇高的敬意。

　　民以食为天。作为与人民大众日常日子严密相关的职业，餐饮业是扩大内需、拉动消费、促进经济展开的重要引擎，而厨师是美食甘旨的生产者、餐饮业的重要支撑，为丰厚大众餐桌、提高日子质量、促进文旅交融、服务经济社会继续健康展开作出了活跃奉献。近年来，省总工会分外的注重全省厨师部队的建造与展开，经过与省烹饪餐饮饭馆职业协会联合展开全省烹饪服务员工职业技术大赛、“好食堂”烹饪职业技术大赛、餐饮服务职业技术大赛等活动，培育了一批三晋技术能手，一大批厨师完成了技术等级提高，引领带动全省广阔餐饮业员工安身岗位、研讨技艺、勇于立异，共同为促进全省经济社会高水平展开奉献力量。

　　梁敬华表明，工会作为党联络员工大众的桥梁枢纽，要继续深化产业工人部队建造变革、广泛展开劳作和技术比赛、推进员工（劳模）立异作业室和工匠学院建造等作业，引领带动广阔餐饮业员工充沛的发挥劳模工匠演示引领效果，推进构成以劳模引领、技术带动、立异驱动为特征的厨师培育传承新格局，擦亮晋菜晋味“金字招牌”，为山西省餐饮业高水平展开会聚强壮动能。工会将充沛的发挥员工“娘家”效果，进一步加大对餐饮业员工关心关爱力度，聚集收入保证、劳作保护、健康关心等要点环节，继续深化员工医疗合作、“四季送”等传统服务品牌，常态化展开“咱们的节日工会在身边”“关爱各业员工工会在举动”系列慰劳活动，将工会组织的温暖与关心送到每位餐饮业员工心田上，让包含厨师在内的全省各职业、各范畴广阔员工和广阔劳作者都能面子劳作、适意作业、健康日子。

　　活动典礼上，省烹饪餐饮饭馆职业协会、山西会馆担任人作了讲话，省劳作模范、面点高级技师、省级非遗传承人杨刚进行了宣讲。

　　慰劳活动前，梁敬华一行观赏全省餐饮职业劳模立异作业室著作展，观看了面艺扮演、面塑著作和十大晋菜展现，了解山西省厨师部队在促进文旅交融、宏扬晋菜文明、传承非遗技艺等方面所作出的活跃奉献。

　　省财贸轻纺烟草工会、省烹饪餐饮饭馆职业协会、省烹饪餐饮饭馆职业工会联合会有关担任，部分厨师劳模代表、员工立异作业室带头人、山西工人晋祠疗养院有关担任参与活动。

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